Mäso-ťažké diéty môžu zvýšiť riziko starších žien na srdce


vyplniť potrebu tela.iStock.com Ženy nad 50 rokov, ktoré dodržiavajú stravu s vysokým obsahom bielkovín, by mohli mať vyššie riziko srdcového zlyhania, najmä ak väčšina ich bielkovín pochádza z mäsa. t dokázať príčinu a následok.

vyplniť potrebu tela.iStock.com Ženy nad 50 rokov, ktoré dodržiavajú stravu s vysokým obsahom bielkovín, by mohli mať vyššie riziko srdcového zlyhania, najmä ak väčšina ich bielkovín pochádza z mäsa. t dokázať príčinu a následok. Avšak postmenopauzálne ženy s najväčším obsahom bielkovín vo svojej strave mali 60% vyššie riziko srdcového zlyhania v porovnaní so ženami, ktoré konzumovali málo bielkovín, štúdia zistila.

Výsledky boli predložené v pondelok na výročnom stretnutí American Heart Association v New Orleans.

Väčšina nebezpečenstva pochádza z živočíšnych bielkovín, uviedol autor výskumu Dr. Mohamad Firas Barbour. Je to internista na Alpertskej lekárskej fakulte Brown University a Memorial Hospital v Rhode Island v Pawtucket

Ženy, ktoré získali väčšinu svojich bielkovín z rastlinných zdrojov, mali takmer 20% znížené riziko srdcového zlyhania, povedal Barbour

"Vyšší prírastok celkového stravovacieho proteínu, ktorý zvýši riziko srdcového zlyhania, ale vyšší príjem rastlinných bielkovín sa javí ako ochranný prostriedok proti zlyhaniu srdca," povedal Barbour.

Fazuľa, orechy, šošovka a quinoa sú niektoré mäsové zdroje

Srdcové zlyhanie sa vyskytuje vtedy, keď srdce už nemôže pumpovať dostatok krvi na to, aby naplnilo potreby tela, podľa amerických národných inštitútov zdravia. Viac ako 5 miliónov ľudí v Spojených štátoch trpí srdcovým zlyhaním a je to najčastejší dôvod, prečo sú starší ľudia hospitalizovaní.

Pre túto štúdiu Barbour a kolegovia analyzovali každodennú diétu takmer 104 000 žien, 79 rokov, od roku 1993 do roku 1998. Všetci účastníci sú účastníkmi iniciatívy Women's Health Initiative, prebiehajúcej federálnej diéty zameranej na znižovanie srdcových ochorení, rakoviny prsníkov a hrubého čreva a osteoporózy

SÚVISIACE: Ako sa srdcové ochorenie odlišuje u žien

Výskumný tím tiež analyzoval vzorky moču od žien, aby ďalej posúdil, koľko bielkovín pravidelne jedli, povedal Barbour. To spôsobilo "kalibrovaný" odhad ich príjmu proteínov

Viac ako 1 700 žien vyvinulo srdcové zlyhanie v roku 2005. Ich šance na stav boli štatisticky spojené s množstvom bielkovín, ktoré jedli, Barbour a kolegovia hlásia

. vedci zistili zvýšené riziko srdcového zlyhania z vysoko bielkovinových diét aj po kontrole vekových, rasových a iných rizikových faktorov srdca, ako je vysoký krvný tlak, cukrovka alebo koronárne artérie, Barbour povedal. proteín by mohol zvýšiť riziko srdcového zlyhania, ale domnieval sa, že vysoký príjem môže viesť k tomu, že niektorí ľudia získajú oveľa väčšiu váhu.

Barbour očakáva, že rovnaké zistenia sa objavia aj u mužov, "ale nemôžete povedať, kým neurobíme ďalšiu štúdiu."

I keď sa autori snažili kompenzovať, štúdie, ktoré sa spoliehajú na ľudí, aby oznamovali, čo jedia, sú trochu neisté, vysvetlil Dr. Ileana Pina, a kardiológ a profesor s Albert Einstein College of Medicine v New Yorku.

"Niektoré zaujatosti môžu byť vložené, keď vyplníte prieskum, pretože si myslíte, že ste dobrou holkou, robíte to zelenina, "uviedla Pina.

Na druhej strane štúdia zahŕňala množstvo žien, ktoré sa podieľali na dobre rešpektovanom procese, hovorí Pina, hovorkyňa American Heart Association

" Štúdia, ktorá zhromaždila neuveriteľné množstvo údajov, "povedal Pina a dodal, že vedci sledovali nové prípady srdcového zlyhania a hlásili štatisticky významné nálezy.

American Heart Association odporúča plán jedla zameraný na ovocie, zeleninu, celé zrná, mliečne výrobky s nízkym obsahom tuku , orechy, hydina a ryby. Pokyny naznačujú, že červené mäso a sladké potraviny a nápoje sú na minimum a jesť ryby aspoň dvakrát týždenne.

Údaje a závery prezentované na lekárskych stretnutiach sa zvyčajne považujú za predbežné, kým nebudú uverejnené v odbornom lekárskom časopise. Aktualizované: 11/14/2016

Copyright @ 2017 HealthDay. Všetky práva sú vyhradené

Zanechajte Svoj Komentár