Ste jesť príliš veľa bielkovín?


Rešpektujeme vaše súkromie ŠTVRTOK 23. februára 2012 - Proteín, zvyčajne považovaný za záchranný dieter pre chudnutie, budovanie svalov a spaľovanie tuku môže prísť so stranou neúmyselných následkov, zistila nová štúdia publikovaná v Medzinárodnom žurnále obezity .

Rešpektujeme vaše súkromie

ŠTVRTOK 23. februára 2012 - Proteín, zvyčajne považovaný za záchranný dieter pre chudnutie, budovanie svalov a spaľovanie tuku môže prísť so stranou neúmyselných následkov, zistila nová štúdia publikovaná v Medzinárodnom žurnále obezity .

Výskumníci na klinike Cleveland analyzovali výživový a životný štýl zvyklosti 10 971 pacientov s nadváhou a zistili, že úsilie o zníženie telesnej hmotnosti, vrátane zmien stravy a tabletky na chudnutie, môže spôsobiť neúmyselné poškodenie obličiek u dieters s chronickou chorobou obličiek.

A s jedným z piatich Američanov žijúcich s chronickým ochorením obličiek a viac ako z dvoch z piatich ľudí s nadváhou sa to považuje za rastúci problém.

Z účastníkov, ktorí sa zúčastnili na štúdii, 50 percent uviedlo, že v priebehu uplynulého roka chcú schudnúť. Bez ohľadu na to, či sa pokúšali schudnúť, priemerný účastník konzumoval viac bielkovín, ako odporúča Národná nadácia pre obličky u pacientov s chronickými ochoreniami obličiek.

Podľa amerických centier pre kontrolu a prevenciu chorôb priemerný Američan konzumuje približne 15 percenta jeho denných kalórií z proteínov. Jeden gram bielkovín je ekvivalentný štyrom kalóriám, takže napríklad v diéte s 2 000 kalóriami sa 15 percent prevádza na 75 gramov proteínu každý deň. Ľudia žijúci s chronickým ochorením obličiek sa odporúčajú, aby konzumovali o niečo menej ako polovicu tohto množstva.

Aj dieters bez chronického ochorenia obličiek sa odporúča sledovať ich príjem bielkovín - najmä ak ich bielkovina pochádza z zdrojov s vysokým obsahom tuku, napríklad niektorých rezov z červeného mäsa a plnotučných mliečnych výrobkov. Výživová lekárka Teresa Fungová z Simmons College v Bostone povedala, že spotreba bielkovín presahuje 35 percent celkového denného príjmu kalórií za vysoký obsah bielkovín a že táto úroveň nie je nevyhnutne odporúčaná

Je však dôležité mať na pamäti, že vaše potreby jednotlivých bielkovín sa líšia v závislosti od vašich cieľov a úrovne aktivity. Nedávny poznatok publikovaný Americkou akadémiou športovej medicíny argumentoval, že aktívni ľudia by sa mali snažiť každý deň jesť 0,5 až 0,8 gramu bielkovín na kilogramy telesnej hmotnosti. Týmto opatrením by aktívna osoba, ktorá konzumovala 2 000 kalórií denne, mala konzumovať denne 75 až 120 gramov proteínu denne.

Pre vyššiu fyzickú kondíciu, stravu a novinky o hmotnosti, postupujte podľa @weightloss na Twitter od redaktorov @ EverydayHealth

Posledná úprava: 23.2.2012

Zanechajte Svoj Komentár